jueves, 20 de octubre de 2011

PASTEL DE TORTILLA

Ingredientes para que no vuelvan los invitados:
-3 Huevos.
-Rodajas de tomate.
-2 Lonchas de Pechuga de pavo o cualquier tipo de fiambre.
-3 Lonchas de Queso.
-Sal.
-Aceite.

Nota:
Este pastel de tortilla lo ponemos a unos invitados y no vuelven más. No porque este malo sino porque seguro que pasan hambre.

Elaboración:
Necesitamos una sartén pequeña, ponemos un poquito de aceite por el fondo y las paredes.
Batimos un huevo y ponemos en la sartén.
Hacemos una especie de crep.
Una vez que tengamos las tres tortillas, empezamos el montaje.
En un plato, ponemos una tortilla y las rodajas de tomate.


Colocamos otra tortilla y ponemos la pechuga de pavo y el queso.


Y terminamos con la última tortilla.


¡Listo!


¡Que aproveche!

















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