ROLLITO DE TORTILLA

Ingredientes:
-1 Huevo.
-2 Rodajas de tomate.
-3 Bastones de queso.
-1 Loncha de jamón serrano.
-Queso para gratinar.
-Aceite.
-Sal.
-Oregano (Opcional).

Elaboración:
Empezamos con una sartén pequeña, ponemos un poquito de aceite en el fondo y por las paredes.
Batimos el huevo y hacemos un especie de crep.

En otro plato o fuente preparamos los ingredientes necesarios para hacer el rollito.

Una vez que tenemos la tortilla. Ponemos en un extremo los ingredientes unos encima de otros y cerramos el rollito.

Cerrado el rollito, le envolvemos la loncha de jamón serrano.

Ponemos encima el queso rallado. Gratinamos.

¡Listo!

¡Que Aproveche!